Wisata di jogja tanpa menikmati kuliner khas tradisional Jogja adalah ibarat masakan tanpa garam, akan terasa hambar dan serasa kurang nikmat. Itulah sebabnya hampir semua wisatawan jogja pernah mencicipi makanan khas jogja.
Kota Jogjakarta selain terkenal dengan sebutan kota pelajar ternyata kota ini juga menyimpan gudang makanan khas tradisional tempo dulu. Jadi Apabila Anda saat ini hendak melakukan wisata di Jogja lupa untuk menikmati beberapa sajian makanan khas Jogjakarta yang sangat mengesankan ini. Selain rasanya enak Berikut ini adalah beberapa jenis jajanan atau makanan khas Jogjakarta yang begitu khas dan melambangkan kehidupan tradisional.
Tiwul
Makanan tiwul merupakan makanan khas yang datang dari Jogjakarta khususnya di Kabupaten Gunung Kidul. Tiwul merupakan makanan khas dari penduduk Gunungkidul Di mana tiwul ini merupakan makanan yang mempunyai bahan dasar dari ketela atau singkong. Tiwul diolah sedemikian rupa hingga akan menjadi makanan yang sangat enak. Konon zaman dulu banyak penduduk Indonesia yang kekurangan untuk makan nasi atau beras dan 1 cara untuk dapat bertahan hidup adalah dengan memakan singkong yang diolah menjadi tiwul. Di daerah Gunungkidul zaman dahulu tiwul dijadikan makanan pokok dikarenakan penjajah telah menguras semua beras yang dimiliki penduduk setempat. Saat ini banyak wisatawan yang juga gemar untuk mencicipi bahkan menikmati tiwul, jadi apabila anda berwisata di Jogjakarta cobalah untuk menikmati makanan tiwul makanan khas Gunung Kidul Yogyakarta.
Tidak Lengkap Wisata di Jogja tanpa Menikmati Kuliner Khas Jogjakarta
Bakpia pathok
Salah satu makanan atau jajanan khas Jogjakarta yang terbilang spesial dan banyak disukai oleh wisatawan baik dalam maupun luar negeri adalah bakpia Patok. Bakpia kacang yang di dalamnya terdapat kacang ijo menjadi salah satu jajanan yang cukup favorit di Yogyakarta. Bakpia pathok ini terbuat dari tepung terigu dimana didalamnya olahan tersebut terdapat namun saat ini berkembang ke isi yang lain misalnya coklat keju dan lain sebagainya.
Biasanya bakpia pathok ini dijadikan buah tangan atau oleh-oleh wisatawan yang berlibur ke Jogjakarta.
Cepot atau Gatot
Satu lagi makanan atau jajanan khas daerah Jogjakarta adalah cetot atau Gatot. Hampir menyerupai dengan timbul cetot atau Gatot ini dibuat dari bahan singkong. Makanan khas catat atau Gatot ini biasanya diolah ditambah dengan gula jawa dan juga parutan kelapa. Jajanan catatan Gatot ini dapat anda jumpai di sepanjang jalan di daerah Malioboro di pinggir jalan Banyak sekali orang yang berjualan ketat atau Gatot dan makanan khas lain yang merupakan khas daerah Jogjakarta.
Gudeg Jogja
Tentunya untuk makanan yang satu ini kalian sudah tahu atau bahkan seluruh penduduk Indonesia dan wisatawan yang berkunjung ke Jogjakarta pasti selalu menikmati gudeg Jogja. Bahkan konon bagi wisatawan tidak sah bila mereka belum menikmati gudeg berkunjung ke Jogjakarta. Gudeg merupakan Makanan yang diolah dari bahan dasar nangka muda dengan dicampur santan dan diolah hingga masak bahkan gudeg akan terasa nikmat apabila sudah lama diolah atau 23 hari setelah diolah.
Nah diatas adalah beberapa menu kuliner yang ada di Jogjakarta yang akan selalu anda temui jika anda melakukan wisata di Jogjakarta.
